Если вы сели
на диету и приходите в ужас, когда стрелка весов предательски сдвинулась не в
вашу пользу, если вы боретесь с лишними килограммами и отказываете себе в удовольствии полакомиться ароматным кусочком свежеиспечённого пирога, то в кондитерскую вам путь заказан.
Как, собственно, и мне. Я тоже вступила в армию женщин и
девушек, которые борются с заклятым врагом – лишним весом – всевозможными
способами. Но, как водится, запретный плод сладок. А всё, что нельзя, так
хочется попробовать, нарушив любые запреты…
Я очутилась посреди улицы. Как раз передо мной словно
из-под земли вырос дом. На первом этаже располагался магазинчик, судя по
вывеске, кондитерская, которая сулила изобилие всего, что диетоманки сочли бы
настоящим ядом. В мозгу зазвучало: «Тревога! Угроза соблазна!» Я
проигнорировала психологическую сирену и зашла внутрь в предвкушении – в животе
заурчало, во рту ощущалась сладость.
Только я открыла двери, как меня обдало теплом и повеяло невероятным букетом ароматов – свежей сдобы, корицы, миндаля и ванили. В небольшом, но светлом помещении было очень уютно, за прилавком покупателей обслуживала молодая женщина с добродушной улыбкой. Чудесное место! – промелькнуло в голове. А в следующую секунду глаза разбежались: витрина-таки ломилась под огромным количеством кондитерских изделий. Чего тут только не было! Эклеры, сверкающие белыми и шоколадными глазированными боками; корзиночки с рельефными башенками из варёной сгущенки, припорошенной цветной стружкой; воздушая припудренная вецрига с надрезанной шляпкой, из которой проглядывает лакомая творожная начинка; милое напоминание из детства – бисквитно-ореховая картошка, посыпанная кокосовыми снежинками; маффины в бумажных юбчонках, с ратрескавшейся верхушкой, усеянной шоколадными чипсами; многослойный наполеон с заварным кремом, густо покрытый мелкой крошкой; бисквитные тортики, промазанные сладкой йогуртовой массой, с застывшими в мармеладном глянце кусочками клубники, малины и ежевики; хрустящие вафельные трубочки с нежной ванильной начинкой; хрупкие цветоподобные каллы с пестиками из апельсиновой цедры; волшебные медовички из десятка коржиков, склеенных между собой сметанным кремом; брауни с влажной серединкой и изумительной сахарной корочкой... Стоишь и буквально захлёбываешься слюной, а все эти шедевры кондитерского искусства так и кричат:
«Съешь меня! Съешь меня! Меня! Меня!»
А позади прилавка, за спиной милой продавщицы возвышались
стеллажи, на которых рядами вплотную стояли большие банки, а в них… печенье.
Сырные палочки, миндальные звёздочки, шоколадные шарики, маковые пуговки,
сахарные капельки, слоёные ушки, воздушные безе, овсяные ёжики, творожные треугольнички,
орешки со сгущёнкой, рогалики с ягодным повидлом, коричные завитки, пряничные
человечки, перечные сердечки, песочные ромбики, имбирные лепестки…
Настоящий
рай для сладкоежек и запретная зона для худеющих. И снова мысленное
предупреждение:
следовало бы огораживать такие места колючей проволокой, дабы
не поддаться греху чревоугодия.
Но пьянящий аромат свежей выпечки сделал своё – я
поддалась соблазну и попросила любезную продавщицу дать мне вецригу и брауни.
Пока аппетитные пирожные укладывались в коробку, я сгорала от нетерпения – так
хотелось их съесть! Поблагодарив кондитершу за труды и заплатив, я поспешно
вышла на пустынную улицу, где уже стемнело и загорелись фонари. Я уселась на
первую скамейку. В руках была коробка с вожделенными пирожными. Решила начать с
вецриги. Две золотистые створки раковины из заварного теста, слегка приоткрытые,
чтобы обнажить белоснежную творожную прослойку, лёгкую, словно морская пена. Я
взяла это волшебное пирожное в руку, преподнесла в губам, чтобы надкусить…
Но
тут почувствовала, как нечто мокрое и тёплое касается щеки… Над ухом кто-то
часто задышал. И я понимаю, что лежу в постели, а рядом пёс испытующе глядит на
меня: «Доброе утро! Когда завтракать?» – читаю в его взгляде. Чудесный сон
сладкоежки закончился. Может, всё-таки стоит иногда баловать себя воздушными
пирожными или булочками, щедро политыми шоколадной глазурью (такими вредными
для наших бёдер, но такими чертовски вкусными), чтобы подсознанье не устраивало
бунт, – подумала я, насыпая корм любимому ретриверу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий